Фермерские выходные

Люблю весну за то что на фермах всегда куча активностей. Тк я вчера не нашла тыкву, ездили сегодня на другую ферму а там праздник спаржи. Покатались на тракторе, погладили коз, посмотрели на коров, поиграли на площадках, покормили зайчиков все абсолютно бесплатно.
Дети поели картошку фри и пироги за символическую сумму. Я прихватила тыкву и пол кило клубники местной за 5 евро 😍

Ну и готовка. У нас суп из спаржи с брускеттами, у детей рисовая каша с клубникой

Вчера я делала форель с фенхелем и картофельным пюре и спаржей. Наташа спасибо за наводку про фенхель - это было офигенно! Теперь всегда буду так готовить.

Старшему вместо форели рыбные котлеты и пирог с рабарбаром и яблоком (пирог дня на три нам). Пирог делала первый раз с безе сверху, тоже очень понравилось. Так как рабарбара мне показалось маловато (я его сгрызла просто так 😁) добавила яблоки для массы.