Для сладкоежек
ПолезноеЛето - самый фруктовый сезон года. Побалуйте себя оригинальным фруктово-шоколадным угощением - шоколадным фондю. Ловите два простых рецепта для домашнего приготовления.
Классический рецепт
Ингредиенты:
• 300 г. горького шоколада
• 200 мл. сливок
• Щепотка соли
• Любимые фрукты по вкусу
Способ приготовления:
1. Поставьте ёмкость для фондю на плиту, разогрейте с ней сливки до появления пузырьков на поверхности
2. Поместите в сливки разломанный на кусочки шоколад
3. Добавьте соль (по вкусу)
4. Взбивайте сливки венчиком, пока шоколад полностью не растворится
5. Поставьте ёмкость над горелкой и подавайте на стол с нарезанными фруктами
Фондю со сгущенным молоком для сладкоежек
Ингредиенты:
• 250 г. тёмного шоколада
• 80 мл. сгущенного молока
• 40 мл. сливочного ликёра или сливок
• Фрукты по вкусу
Способ приготовления:
1. Раскрошите шоколад и поместите его в ёмкость для фондю
2. Поставьте ёмкость на плиту, влейте ликёр или сливки
3. Добавьте сгущенное молоко
4. Помешивайте до полного растворения шоколада
5. Переставьте ёмкость на горелку и подавайте к столу с нарезанными фруктами
А если у вас ещё нет набора для фондю или вы хотите его обновить, получив шоколадный кэшбэк, то скорее заходите на